또이가 또 와또이다. 안녕하세요. 얼마전에 요리해서 먹었던 된장찌개를 포스팅해볼까 합니다. 표고버섯을 못 넣은게 살짝 한이지만 그래도 괜찮게 먹었습니다! 소고기는 살치살이 냉동이라 스테이크로 먹기가 싫어서 된찌에 과감히 넣었습니다. 양은 4인분 양을 준비 해봤습니다. 준비물: 소고기 200g, 양파 반개, 대파 반쪽, 애호박 반개, 마늘 2개, 청양고추1개, 팽이버섯, 식용유 1t, 간장 2T, 후추 1t, 맛술 2T, 고추가루 3T, 감자 1개, 두부 1모, 멸치다시마육수 1팩, 된장 3T, 쌈장 1T, 물 800ml. 1. 재료를 세척한 뒤, 마늘과 고추만 다져준뒤, 나머지는 먹기좋은 크기로 썰어줍니다. 2. 팬에 기름을 살짝 두른뒤, 연기가 오를때까지 예열하고 소고기 넣고 소금 후추 간을 하고 야무..
