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요리 2

자취생의 참치 까르보불닭볶음면 만들어 먹기

또이가 또 와또이다. 안녕하세요. 오늘은 자취생이 어제먹은 저녁메뉴를 소개해볼까 합니다. 제가 굉장한 맵찔이라 불닭볶음면은 절대 못먹고 그나마 먹을수 있는 까르보불닭도 순화시켜서 먹는데요. 요번에는 제가 좋아하는 참치를 한번 가미를 하여 맛을 내 보았습니다. 일단 재료소개 먼저 해드리겠습니다. 준비물: 라면사리 2개, 불닭볶음면 소스 1개, 참치 1캔, 진간장 1T, 참기름 반t, 후추 반t, 설탕 1T. 먼저, 사리를 넣고 3분가량 끓입니다. 물을 반컵 남기고 야무지게 버린뒤, 참기름을 제외한 준비한 재료들을 과감히 넣은뒤 쉐킷을 1분가량 하고 불을 끈 뒤, 참기름을 넣고 한번더 쉐킷을 해줍니다. 완성!! 맛은 일단 참치가 소스와 어울러 자극적인 맛이 줄어 굉장히 조화롭게 느껴졌고, 약간에 참기름으로 ..

요리 2021.12.03

버너 한개로 단호박 파스타 만들기

또이가 또 와또이다. 안녕하세요 요번엔 단호박 파스타를 만들어 먹었던걸 포스팅 해보도록 할께요. 전처리과정은 사진이 없어서 일단 죄송합니다ㅠ 이사를 갔는데 버너가 하나밖에없는 상황이 연출이되어 버너 한개 파스타 요리법을 알려드리겠습니다. 준비물: 단호박 300g, 링귀네면(스파게티면도 굿), 소금 2T, 설탕 1T, 청양고추 반개, 파슬리, 치킨스톡 반t(옵션),파마산치즈 1T, 베이컨 3줄, 양송이버섯 4개, 올리브오일, 후추1t, 마늘 2개, 양파 반개, 생크림 200ml. 1. 물 1리터에 소금 2T를 넣고 오일 살짝 넣고 끓입니다. 2. 단호박을 통째로 전자레인지에 7분을 돌립니다. 3. 면을 6분가량 삶습니다. (버너가 두개 이상 있다면 9분 끓이면서 동시에 6번부터 하시면 됩니다. ) 4. 면..

요리 2021.12.02
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